Gastronomisch overnachten in het Meetjesland

In de voormalige pastorie van het pittoreske Watervliet wacht Boutique Hotel 'Sies' op je, met 4 luxueus ingerichte kamers. Het pand uit 1774 staat bol van de dorpsgeschiedenis, en op het gelijkvloers vind je Restaurant Sies – naar de gelijknamige pastoor Franciscus. Verwacht je er aan eerlijke gerechten met een pittige twist. Geniet van een uitgebreide wijnkaart en dineer in een ontspannen sfeer, waar lokale en seizoensgebonden ingrediënten de hoofdrol spelen. Kies voor à la carte of bijvoorbeeld het palingmenu, en ontdek het zuiderse terras en de ruime tuin.

Verstopt in een gerenoveerde hoeve, biedt B&B Bready 3 moderne kamers in een idyllisch verblijf tussen de Asseneedse weiden met schapen. Laat je 's ochtends verwennen met zelfgebakken brood, huisgemaakte confituren en andere lokale lekkernijen, bij voorkeur met verse hoeve- en streekproducten. Als je op uitstap gaat, zorgen jouw gastheren graag voor een smakelijk lunchpakket. En voor wie 's avonds wilt dineren, staat er een heerlijk driegangenmenu met een Afrikaanse toets voor je klaar. Aangepaste culinaire arrangementen zijn ook mogelijk.

Aan de rand van de Lembeekse bossen, verwelkomt Hotel Restaurant Ter Heide je met 9 kamers met koloniale elegantie, en een verblijf vol culinaire verfijning. Kies uit verschillende arrangementen, zoals 'Verfijnd Tafelen', waarbij je kiest voor 2 overnachtingen met ontbijt en een 3-gangendiner. Dagelijks geniet je van een smakelijk marktmenu samengesteld met seizoensgebonden ingrediënten van lokale leveranciers, zoals asperges uit de eigen regio, oesters uit Grevelingen, zelfbereide foie gras, …  Kom langs voor babyborrels, brunchformules en zelfs trouwfeesten.

B&B Lomolen vind je in het idyllische Lotenhulle, op de voormalige hoeve van Barones Monika van Paemel's grootouders. Met 3 gezellige kamers en een gemeenschappelijke gastenkamer met een knisperend haardvuur, vind je hier de perfecte plek om tot rust te komen. Het ontbijt kent heel wat verse, kleurrijke en smaakvolle gerechten. Duurzaamheid staat hier hoog in het vaandel, daarom geniet je van zelfgebakken brood en andere huisgemaakte lekkernijen. Je hebt de mogelijkheid om bij je reservatie aan te geven of je een brunch, picknick of diner wilt bestellen – zelfs in een glutenvrije variant.

In het charmante Eeklo wacht B&B Cambiare op je, met 2 stijlvol ingerichte kamers en een ontbijt om je vingers bij af te likken. Geniet van zelfgemaakte jam en ambachtelijke kazen, en als je 's avonds wilt dineren, staat er op verzoek een smakelijk menu voor je klaar. Ontspan nadien in de lounge met piano en minibar, of in de bloementuin met terras. Breng een bezoekje aan de bio-hoevewinkel van jouw gastheren, waar zelf vervaardigde traditionele producten worden verkocht die de smaak van de streek weergeven.